14.08.2020

Genuss in Guben - Fruchtaufstrich Gubener Spilling

Ab sofort ist der beliebte Fruchtaufstrich wieder in der Touristinformation erhältlich. Jeder echte Gubener kennt ihn und weiß ihn zu schätzen: den Gubener Spilling. Der "Gubener Spilling" ist eine Wildpflaume, die rotviolette Frucht ist aromatisch mit einem besonderen Charakter und einem feinen Duft. Das Fruchtfleich ist goldgelb, mittelfest, saftig und sehr wohlschmeckend mit einem ganz eigenen Charakter. Die Verbreitung ist auf ein kleines Gebiet beschränkt. In Guben und Gubin, südlich bis an den Rand von Weißwasser, nördlich bin Neuzelle und westlich bis an den Rand des Spreewaldes ist der Gubener Spilling zu finden.

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